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Recettes de cuisine portugaise Espaço gastronómico, receitas de cozinha portuguesa

LASAGNE A LA MORUE.

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LASAGNE A LA MORUE.
Vieux
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irene mourato is on a distinguished road
 
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Date d'inscription: juin 2008
Localisation: lingolsheim 67
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Par défaut LASAGNE A LA MORUE. - 16/05/2009, 05h20

Bonjour j ai faite le weekend dernier pour la 1er fois un plat de lasagne a la morue mais quelle regale je vous met les ingredients j ai pris une morue entiere que j ai desale donc je n ai pas le poids.



Désaler la morue la veille
Cuire la morue émiettez la une fois cuite et refroidi
Faire une béchamel pas trop epaisse
Faire revenir 2 poireaux émincés dans un peu de beurre et oignon ail
2 boite de tomate en cubes
2 boite de champignons
Des feuilles de lasagne
du gruyère

Dans un plat allant au four mettre de la béchamel poser des feuille de lasagne,la boite de tomate en cubes, la ½ du poireau oignon ail, une boite de champignon, la morue émiettez, de la béchamel du gruyère recouvrir de feuilles de lasagne et recommencer l opération terminez par la béchamel et soit gruyère mettre au four 40mn.


avec une salade verte.
   
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Re : LASAGNE A LA MORUE.
Vieux
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Jeune gourou
branca-maria is on a distinguished road
 
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Localisation: Toulouse
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Par défaut Re : LASAGNE A LA MORUE. - 01/06/2009, 17h24

çà doie être excellent comme recette merci irene


   
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Re : LASAGNE A LA MORUE.
Vieux
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Vieux gourou
kalagan41 is on a distinguished road
 
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Date d'inscription: février 2007
Âge: 43
Par défaut Re : LASAGNE A LA MORUE. - 01/06/2009, 20h48

merci pour la recette j'ai l'eau à la bouche
   
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