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Recettes de cuisine portugaise Espaço gastronómico, receitas de cozinha portuguesa
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arroz doce ..... |
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Singe
 
Déconnecté
Messages: 1 509
Date d'inscription: décembre 2007
Localisation: Cholet city !!!!
Âge: 33
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arroz doce ..... -
11/11/2008, 16h02
Receita de arroz a minha moda que me ensinou minha avo !
ingredientes : - 500 g de arroz redondo - 3/4 litros de leite gordo de preferência - 500 de açucar - uma casca de limao - canela - sal Bam lavar o arroz. Pô lo num tacho com leite, a casca de limao e adicionar de um pouco de sal, e por a cozer, SEMPRE mexendo pra nao agarrar no fundo do tacho !! Sempre mexendo, vai se adicionando o leite aos poucos até o arroz cozer. O arroz doce demora muito tempo a cozer !!! Depois do arroz cozido, adicionar o açucar e misturar. Tirar a casca de limao e por o arroz doce nuns pratos e decorar com canela !! Bon apetite !!! .................. |
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