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Recettes de cuisine portugaise Espaço gastronómico, receitas de cozinha portuguesa
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Dedos de Chocolate |
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Membre acharné
 Déconnecté
Messages: 53
Date d'inscription: mars 2005
Âge: 24
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Dedos de Chocolate -
16/04/2005, 11h36
Ingredientes:
50 Dedos 200 g farinha 1 colher e ½ de chá de fermento 50 g de açúcar 75 g de manteiga 1 ovo 100 g de chocolate de cobertura Confecção: Misture a farinha com o fermento e peneire-os para um tigela. Espalhe o açúcar por cima. Corte a manteiga aos pedacinhos e misture-a com a farinha. Junte os ovos. Comece a misturar todos os ingredientes com uma colher e acabe amassando com as mão até obter uma massa firme mas homogénea. Deixe-a repousar durante 1 hora. Aqueça previamente o forno a 200º. Unte o tabuleiro do forno e forre-o com papel vegetal. Com as mãos enfarinhadas vá moldando uns palitinhos. É mais fácil fazer um rolo comprido e cortá-lo aos poucos. Coza os dedos no formo médio durante cerca de 15 minutos, tendo o cuidado de não os deixar alourar demasiado. Deixe-os arrefecer sobre a grelha. Derreta a cobertura de chocolate num tacho em banho-maria. Pegue em cada um dos palitos a meio e mergulhe as pontas no chocolate, deixando-as escorrer bem. Ponha os dedos de chocolate sobre o mármore ou sobre papel vegetal até a cobertura estar seca e dura. |
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18/04/2005, 23h58
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Le virtuel m'habite...
Déconnecté
Messages: 2 659
Date d'inscription: mars 2005
Localisation: Pas loin...
Âge: 30
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19/04/2005, 17h00
LOL mdr Anges en femme ! :D Elle est trop bonne celle là ! Ce sera: - MaîTé Bis-Le retour-  LOL je suis méchant hihiihhihi :D -------------------------------------------------------------- Petite blagounette (pour se mettre dans l'ambiance): >> Qual è coisa qual è ela que cai no chao e fica amarela ? (on me sortait ça quand j'avais 6 ans au portugal ..lol) Indice: ça a un rapport avec la cuisine .... \\\|/// \\ - - // ( @ @ ) ______________________OOo-(_)-oOOo_____________________ "La seule chose promise à l'échec est celle que l'on ne tente pas"
"La conscience est la lumière de l'intelligence pour distinguer le bien du mal" ** Confucius : Philosophe chinois ** |
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Vieux gourou
Déconnecté
Messages: 333
Date d'inscription: mars 2005
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19/04/2005, 19h07
Tu es sûr qu'un simple tablier suffit à la transformation Anges?
Parce que dans ce cas là, cela doit pas revenir trop cher... :D Je suis le mouvement Setubal: Qual é a coisa que mal entra em casa, poem-se logo à janela? |
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grrrr -
19/04/2005, 20h53
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Vengeance !!!! |
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Le virtuel m'habite...
Déconnecté
Messages: 2 659
Date d'inscription: mars 2005
Localisation: Pas loin...
Âge: 30
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Vengeance !!!! -
19/04/2005, 21h40
LOL
 La vengeance sera mortel !
\\\|/// \\ - - // ( @ @ ) ______________________OOo-(_)-oOOo_____________________ "La seule chose promise à l'échec est celle que l'on ne tente pas"
"La conscience est la lumière de l'intelligence pour distinguer le bien du mal" ** Confucius : Philosophe chinois ** |
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Membre acharné
Déconnecté
Messages: 94
Date d'inscription: avril 2005
Localisation: moselle (57)
Âge: 36
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25/04/2005, 17h40
>> Qual è coisa qual è ela que cai no chao e fica amarela ?
(on me sortait ça quand j'avais 6 ans au portugal ..lol) Indice: ça a un rapport avec la cuisine ....[/left][/quote] j'aimerais bien avoir la reponse car je ne sais pas desolé suije bête a c poin non!! merci!!lol |
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Vieux gourou
Déconnecté
Messages: 333
Date d'inscription: mars 2005
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26/04/2005, 18h12
Moi aussi je veux la réponse Setubal!!! Crache le morceau!!! :D
Au passage, je crois que tu as vexé le cuisto!!! Il ne poste plus de recettes... On te remercie pas sur ce coup là Setubal!!!  Allez, reviens Ange, on veut encore plus de recettes!!!!
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C pas vrai ! |
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Le virtuel m'habite...
Déconnecté
Messages: 2 659
Date d'inscription: mars 2005
Localisation: Pas loin...
Âge: 30
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C pas vrai ! -
26/04/2005, 18h29
Tu crois Osul que le cuisto a été vexé ? J'espère pas et je pense pas ! Je connais Anges il se vexerait pas pour ça ... enfin je crois pas . Moi je disais ça en plaisantant vraiment ! c'était pas du tout méchant ! Mais non, je crois qu'il ne c pas vexé ... Il me l'aurait dit je pense .
Sinon, pour la réponse ! Et bé , c tout simple !!! "Qual è coisa, qual é ela quando cai no chao, fica amarela" >>> Et bien c'est O $ùù^$ù*^$ù !! Vous voyez bien !! Ahhhhh ces Djeunes !! Il faut tout leur dire ! lol Bon allé : C'est: O OVO !!! ba oui !! quand ça tombe par terre ça devient amarelo ! :D Patrick Blagounetteur à 2 boules ! \\\|/// \\ - - // ( @ @ ) ______________________OOo-(_)-oOOo_____________________ "La seule chose promise à l'échec est celle que l'on ne tente pas"
"La conscience est la lumière de l'intelligence pour distinguer le bien du mal" ** Confucius : Philosophe chinois ** |
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