BACALHAU COM NATAS

[MISS SARA]

Uma receita facil de fazer mas com muito trabalho.

Ingredientes : - 500 g bacalhau cozido e desfiado
- 1 kg de batatas
- 2 cebolas
- manteiga
- farinha
- leite
- natas
- queijo ralado
- sal e pimenta

Cozer o bacalhau previamente demolhado na véspera. Depois de cozido, desfiar o bacalhau e retirar as espinhas.

Fritar as batatas em cubo. e aguarda las.

Fazer um molho "bechamel" : num tacho, derreter a manteiga, adicionar a farinha sempre mexendo e sempre misturando por leite, e deixar cozer uns minutos. O molho tem que ficar liquido.

Num tacho, por a fritar as cebolas com azeite. Deixar alourar e adiconar o bacalhau.

Depois, misturar as batatas, com os bacalhau, o molho "bechamel" e as natas e por num tabuleiro untado de manteiga. Acrescentar de queijo ralado.

Por ao forno até alourar.

Bom apetite....

[igol]

hummmm ça l'air delicieux.!!!
mais le vin??miss Sara?,très important le vin , tu nous conseilles , quoi comme vin?? quel type??
a déguster avec modération bien entendu.;;)
a+

[MISS SARA]

hummmm ça l'air delicieux.!!!
mais le vin??miss Sara?,très important le vin , tu nous conseilles , quoi comme vin?? quel type??
a déguster avec modération bien entendu.;;)
a+

;) ;) Dslée mais les vins, moi je n'y connais rien !! Un pt'it vin blanc du pays pourrait le faire non ?!

A la rigueur, je pourrais vous proposer un dessert (léger bien évidemment) pour terminer ce repas.

[marisa transport]

Ouiiiii ! Un dessert s'il te plait Miss...

bises
Isa

[igol]

Ouiiiii ! Un dessert s'il te plait Miss...

bises
Isa

gourmande..:mad: pas bien ça!!!!
et ton régime?;)
bisou

[igol]

;) ;) Dslée mais les vins, moi je n'y connais rien !! Un pt'it vin blanc du pays pourrait le faire non ?!

A la rigueur, je pourrais vous proposer un dessert (léger bien évidemment) pour terminer ce repas.

salut miss
je mon doute...;) mais a mon avis , pas de blanc!! (c'est du costaud que tu nous donnes là )
moi je vois bien un DAO ..de VILA NOVA DE TAZEM..(moi j'adore et j'ai beaucoup de copains la bas);) ...oui un délicieux "Dao..meia encosta de Tazem..de 2003"/
xau miss

[marisa transport]

gourmande..:mad: pas bien ça!!!!
et ton régime?;)
bisou

Gourmande, peut être ... J'aime les bonnes choses, savemment dosées !
Quel mal y a t'il à cela ?
Tu n'aimes pas les friandises ?

Bises,
Isa ;)

[igol]

Gourmande, peut être ... J'aime les bonnes choses, savemment dosées !
Quel mal y a t'il à cela ?
Tu n'aimes pas les friandises ?

Bises,
Isa ;)

hi hi hi.;ça dépend..;)
(je ferme même les yeux ..quand je goute.)
bisou

[carla6225]

j'adore cette recette très bonne