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Recettes de cuisine portugaise Espaço gastronómico, receitas de cozinha portuguesa
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Pudim Surpresa ( à moda do minho ) |
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Membre acharné
 
Déconnecté
Messages: 69
Date d'inscription: janvier 2006
Localisation: vincennes-94
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Pudim Surpresa ( à moda do minho ) -
09/02/2006, 14h19
7 ovos; 250g de bolacha maria,
1 pacote de natas, 1 lata de leite condensado, 1 lata e meia de leite normal. preparação: misturar o leite condensado e o leite normal com as gemas e leve ao lume até engrossar,mexendo sempre. deite no fundo da taça e em seguida coloque as bolachas embebidas em café quente e doce por cima deste creme. batem-se as claras em castelo juntamente com as natas e 7 colheres de chà de açucar.Para enfeitar,deite chocolate raspado por cima. levar ao frio antes de servir. |
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