Pour 4 personnes
Temps de préparation : 10min
Temps de cuisson : 30min
Ingrédients :
* 1 poulet
* 1 c. à soupe de paprika
* 1 c. à soupe de piri piri (ou tabasco)
* 1 fond d'eau
* sel
Préparation :
Ecartelez le poulet : coupez le dos du poulet et écartelez-le.
Mélangez dans un bol, le paprika, l'eau et le piri piri. Badigeonnez le poulet de cette mixture.
Faites cuire le poulet au barbecue pendant environ 20 à 30 min.
