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Recettes de cuisine portugaise Espaço gastronómico, receitas de cozinha portuguesa
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Receita dos "Folhados de Linguiça" |
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Serpent
 
Déconnecté
Messages: 800
Date d'inscription: décembre 2006
Localisation: Mutzig-Alsace(67)
Âge: 27
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Receita dos "Folhados de Linguiça" -
18/10/2007, 10h08
Folhados de Linguiça
Ingredientes: 1/2 receita de massa folhada 1 ovo 250 grs. de linguiça farinha de trigo q.b. Confecção: Estenda a massa em rectângulo e corte em 2 tiras com 7,5 cm de largura e 40 cm de comprimento. Coloque a linguiça, levemente polvilhada com farinha, no centro da massa e pincele os bordos com o ovo batido. Una os bordos pressionando levemente com os dedos. Pincele toda a superfície da massa com o ovo e corte em pastéis. Dê dois golpes na parte superior da cada pastel e coloque-os sobre um tabuleiro untado com margarina. Leve a cozer em forno quente durante 30 minutos. Et c'est mon coeur qui te le dit."  Não te desejo a vida de uma rosa pq é curta demais... Nem te desejo a vida de uma estrela pq é longa demais... Mas desejo-te a vida de um ser humano como tu,com a beleza de uma rosa e o esplendor de uma estrela!... |
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