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Recettes de cuisine portugaise Espaço gastronómico, receitas de cozinha portuguesa
| Affichage des résultats du sondage: Notez cette recette: Vous aimez ? ou pas ? | |||
| Pas mal |
   
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3 | 21,43% |
| Ca me donne faim ! |
  
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9 | 64,29% |
| Vite un sac pour dégueuler !!! Vite !! |
  
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2 | 14,29% |
| Quel recette ? je m'appelle simplet j'ai rien compris. |
  
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0 | 0% |
| Votants: 14. Vous ne pouvez pas participer à ce sondage. | |||
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caldo verde |
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Membre acharné
 Déconnecté
Messages: 53
Date d'inscription: mars 2005
Âge: 24
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caldo verde -
28/03/2005, 19h05
Caldo Verde
Ingredientes: Para 10 pessoas 2 l de água 450 gr de batata 500 gr de couve galega (cortada para caldo verde) 1 colher (de soupa) de sal grosso 2,5 dl de azeite Confecção: Põem-se ao lume numa caçarola a água e o sal; Logo que comece a ferver, deitam-se as batatas descascadas e cortadas aos bocados. Estando cozidas esmagam-se voltando a colocá-las na água da cozedura, juntando as folhas de couve cortadas para caldo verde, depois de bem lavadas em duas ou três águas. Junte o azeite e deixe levantar fervura por dois ou três minutos com a caçarola destapada, para a couve ficar bem verde. Sirva em tigela juntando uma rodela de chouriço para dar gosto. Acompanhe com broa de milho ou pão de centeio. |
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Quel dommage !! |
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Le virtuel m'habite...
Déconnecté
Messages: 2 659
Date d'inscription: mars 2005
Localisation: Pas loin...
Âge: 30
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Quel dommage !! -
03/04/2005, 01h27
J'en ai l'eau à la bouche Carlos ..ANges ... il manque plus que les photos et là j'achète direct !! quel dommage ... sinon , c'est très bien ces recettes !! allé, je vais voter pour ton message ! parceque tu le vaux bien ! lol
\\\|/// \\ - - // ( @ @ ) ______________________OOo-(_)-oOOo_____________________ "La seule chose promise à l'échec est celle que l'on ne tente pas"
"La conscience est la lumière de l'intelligence pour distinguer le bien du mal" ** Confucius : Philosophe chinois ** |
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