Azeite, o anti-barriga

[igol]

olà a todos ,
sempre na procura do que é melhor , para partilhar convosco leva-me a falar esta noite dos "Beneficios"do Azeite.
Do Azeite que eu meto em tudo ( jà a muitos anos que me deixei de oleos,margarinas,manteigas,etc..etc )
As virtudes medicinaais do Azeite , sao reconhecidas pelo MUNDO CIENTIFICO, e mais que provadas..

Azeite, o anti-barriga!

Não é milagre. É ciência! Pesquisa comprova que duas colheres diárias de azeite ajudam a eliminar a gordura abdominal.

Depois de apelidado de "ouro líquido" por seus benefícios à saúde, foi descoberta mais uma vantagem sobre o consumo de azeite: ele impede o acúmulo de gordura na barriga. Incluir azeite extra virgem no dia-a-dia diminui os maiores fatores de risco para doenças cardiovasculares, diabetes, gastrites, hipertensão, dores, osteoporose e até mesmo câncer. Mas a novidade é que um estudo coordenado por cientistas europeus acaba de apontar esse novo benefício que fascina principalmente as mulheres, inimigas número um da gordura abdominal.

A pesquisa foi publicada na revista Diabetes Care, da Associação Americana de Diabetes, e comprovou que a ingestão diária de duas colheres das de sopa de azeite evita a formação de gorduras na região visceral, que resulta na indesejável barriguinha. "Ao consumir o azeite extra virgem, estamos ingerindo 77% de gordura monoinsaturada, 14% de saturadas e 9% de polinsaturadas, o que torna o óleo mais saudável em relação aos outros", disse o cardiologista e nutrólogo do Hospital do Coração, Dr. Daniel Magnoni.

O estudo foi realizado por especialistas do Hospital-Universidade Reina Sofia e Instituto Salud Carlos III, da Espanha, e Universidade de Cambridge, da Inglaterra acompanhou pacientes com gordura abdominal acumulada que receberam, por um período de 28 dias cada, três tipos de dietas: uma baseada em gordura saturada, a segunda com monoinsaturada e a última com carboidratos. A conclusão da pesquisa foi que uma dieta rica em gorduras monoinsaturadas retrai a distribuição da gordura na região da barriga.

Os benefícios do azeite

O azeite extra-virgem é reconhecido pelo FDA - Food and Drug Administration -, como um alimento com características funcionais que, pela presença de antioxidantes, fortalece o sistema imunológico. Enquanto os outros óleos são produzidos a partir das sementes, o azeite é o único óleo extraído da fruta (azeitona), que possui gordura monoinsaturada, vitaminas, antioxidantes e minerais, além de ser fonte de vitamina E. O azeite de oliva é rico em gorduras monoinsaturadas, que ajudam a elevar o HDL (colesterol "bom") e a reduzir o LDL (colesterol "ruim"). Cerca de 20% das calorias diárias consumidas por uma pessoa devem vir da gordura monoinsaturada, 10%, da poliinsaturada e até 7%, da saturada. No caso de diabetes, a substituição de gordura saturada e do carboidrato pelo azeite (gordura monoinsaturada) melhora a resistência à insulina e conseqüentemente diminui a glicemia do diabético. "Há muito tempo as dietas recomendadas pelo cardiologistas, endocrinologistas e nutrólogos utilizam o aumento de gordura monoinsaturada em substituição ao carboidrato", conclui Dr. Magnoni.

e o igol como pensa que haverà certas pessoas que nao conhecem os tipos de Azeite,aqui os mete...!!
e como podem verificar o que é virgem...é que é melhor.....!!!!!!!!!!!!!!!

AZEITES VIRGENS

Azeites obtidos a partir do fruto da oliveira unicamente por processos mecânicos ou outros processos físicos, em condições que não alterem o azeite, e que não tenham sofrido outros tratamentos além da lavagem, da decantação, da centrifugação e da filtração, com exclusão dos azeites obtidos com solventes, com adjuvantes de acção química ou bioquímica ou por processos de reesterificação e qualquer mistura com óleos de outra natureza.

Os azeites virgens dividem-se pelas seguintes categorias e designações:

a) Azeite extra virgem
Azeite virgem com um sabor e aroma absolutamente impecáveis. Com um aroma frutoso, a acidez, expressa em termos de ácido oleico, não superior a 0,8 g por 100 g e com as outras características conformes com as previstas para esta categoria. O azeite extra virgem conta como menos de 10% da produção de azeite nos paises produtores. Usado em saladas, em sopas e molhos.

b) Azeite virgem
Sabor e odor perfeitos, acidez máxima (ácido oleico) de 2g/100g - 2% e com as outras características conformes com as previstas para esta categoria.

c) Azeite lampante
Azeite virgem com uma acidez livre, expressa em ácido oleico, superior a 2 g por 100 g e/ou com as outras características conformes com as previstas para esta categoria.


AZEITE REFINADO

Azeite obtido por refinação de azeite virgem, com uma acidez livre, expressa em ácido oleico, não superior a 0,3 g por 100 g e com as outras características conformes com as previstas para esta categoria.


AZEITE - COMPOSTO POR AZEITE REFINADO E AZEITE VIRGEM

Azeite obtido por loteamento de azeite refinado e de azeite virgem, com exclusão do azeite lampante, com uma acidez livre, expressa em ácido oleico, não superior a 1 g por 100 g e com as outras características conformes com as previstas para esta categoria.

[latinissima]

J'ose pas essayer mdr !

[latinissima]

Igol, tu es um homem perigozo, com as tuas receitas ! Temos que fazer cuidado, assim que tal so tens mulheres feias todas cheias de gordura e borbulhas à tua volta !

[igol]

Envoyé par latinissima

Igol, tu es um homem perigozo, com as tuas receitas ! Temos que fazer cuidado, assim que tal so tens mulheres feias todas cheias de gordura e borbulhas à tua volta !

oh!!non...
t'as rien compris..
Se leres bem vês que é precisamente o contrario(se sabes ler,està claro )e as mulheres sabem bem que as amo..e que portanto so quero o melhor para elas
(uma palmadinha onde tu sabes)

[latinissima]

Eu nao caio no azeite quente hihihiih

[igol]

Envoyé par latinissima

Eu nao caio no azeite quente hihihiih

olà marota
sim mas nao te esqueças que com o azeite....tudo escorrega melhor
(uma palmadinha onde tu sabes)